Warzywa, WarzywoWarzywa, Warzywo
Warzywa, WarzywoWarzywa, WarzywoSerwis dla rolnikówrolnicy kontaktreklama rolnictwoWarzywa, Warzywoportal rolniczyWarzywa, Warzywo


Warzywa


Odmiany cebuli

Konsumenci poszukują cebuli o smaku łagodnym do spożycia na świeżo do sałatek, a także cebuli o mniej lub bardziej ostrym smaku do przypraw. Do suszenia odpowiednie są odmiany o białym miąższu, nie ciemniejącym po wysuszeniu oraz o smaku ostrym, a do konserwowania nadają się odmiany, które tworzą cebule białe bez zazielenienia i o smaku bardzo łagodnym. Do trwałego przechowywania pożądane są odmiany odznaczające się dużą twardością cebul, o mocnych i grubych łuskach, bez tendencji do gnicia.
 
Taką czołową, starą  polską odmianą cebuli jest Wolska, ceniona ze względu na jej dobre właściwości smakowe, słomkowożółtą barwę łusek, białą barwę miąższu, kulisty kształt oraz wysoką plenność i dużą trwałość w przechowaniu. Nadaje się zarówno do uprawy z siewu jak i z dymki. Odmiana Wolska wskutek hodowli została zróżnicowana na kilka selekcji.

rolnicy.com





 

Copyright ©2006-2008 rolnicy.com : portal rolniczy